ون پین بالسمیق چکن اور ایسپراگس

اجزاء

  • 1/4 ج بالسامک سرکہ
  • 1/4 ج اضافی کنواری زیتون کا تیل ، تقسیم شدہ
  • 1 چمچ۔ شہد
  • 1 چمچ۔ ڈیجن سرسوں
  • 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا
  • پسے ہوئے سرخ مرچ فلیکس کی چوٹکی
  • 2 پونڈ چکن کے چھاتی
  • کوشر نمک
  • تازہ کالی مرچ
  • 1 پونڈ ، ووڈی سروں سنواری گئی
  • 1 pt چیری ٹماٹر ، آدھا

ہدایات

  • وینیگریٹ بنائیں: ایک چھوٹی سی پیالی میں ، بلسامک ، ایک کھانے کے ساتھ 2 چمچوں کا تیل ، شہد ، سرسوں ، لہسن ، اور کالی مرچ کے فلیکس کو ایک ساتھ ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
  • درمیانی آنچ پر ایک بڑی اسکیلٹ میں ، باقی تیل گرم کریں۔ چکن ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن شامل کریں ، اور ہر طرف تقریبا 3 منٹ تک سنہری ہونے تک تلاش کریں۔ پین سے ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
  • پین کرنے کے ل ، اسفاریگس اور ٹماٹر شامل کریں ، اس میں زیادہ نمک اور کالی مرچ ڈالیں ، اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ اسفراگس روشن سبز ہو اور ٹماٹر قدرے مرجھا جائیں ، 5 منٹ یا اس سے زیادہ۔
  • سبزیوں کو ایک طرف منتقل کریں ، چکن کو دوبارہ اندر ڈالیں اور وینیگریٹ میں ڈالیں۔ سبزیوں اور مرغی کو تھوڑا سا ٹاس کریں جب تک کہ چکن کو پک نہیں لیا جاتا ہے اور وینیگریٹ گاڑھا ہوجاتا ہے ، 5 منٹ مزید۔

یہ ایک کھانے کا کھانا ہمارے ہفتہ کی رات کے کھانے میں اکثر کھانا ہے۔ کیا پیار نہیں ہے یہ صحت مند ، آسان ہے اور اس میں کبھی بھی بہترین سوس نہیں ہے۔ اگر آپ سبزی ، سبز لوبیا ، گھنٹی مرچ ، سنیپ مٹر اور مشروم کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو یہ سب کچھ بہت اچھا اضافہ ہوگا۔ اسے خود ، یا بھورے چاول یا آپ کے پسندیدہ اناج میں سے پیش کریں۔ اس طرف تھوڑی سی روٹی بھی اچھی ہوگی — آپ کو اس چٹنی کو بھگانے کے ل. کچھ چاہئے۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *