شہد لہسن گلیزڈ سالمن اور بیکن کے ساتھ زودل الفریڈو

شہد لہسن گلیزڈ سالمن

اجزاء

  • 1/3 ج شہد
  • 1/4 ج سویا ساس
  • 2 چمچ۔ لیموں کا رس
  • 1 عدد سرخ مرچ فلیکس
  • 3 چمچ۔ اضافی کنواری زیتون کا تیل ، تقسیم شدہ
  • 4 6 اوز سالمن فللیٹس ، ایک کاغذ کے تولیہ کے ساتھ خشک تھپتھپائیں
  • کوشر نمک
  • تازہ کالی مرچ
  • 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا
  • 1 نیبو ، راؤنڈ میں کاٹا ہوا

ہدایات

  • درمیانے کٹوری میں ، شہد ، سویا ساس ، لیموں کا رس اور کالی مرچ کے فلیکس کو ایک ساتھ ملا دیں۔
  • درمیانے درجے کی اونچی آنچ پر ایک بڑے کھمبے میں ، دو کھانے کے چمچوں کا تیل گرم کریں۔ جب تیل گرم ہے لیکن سگریٹ نوشی نہیں کررہا ہے تو ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سالمین کی جلد کی طرف اور موسم شامل کریں۔ گہری سنہری ہونے تک سامن کو پکائیں ، تقریبا 6 6 منٹ ، پھر پلٹیں اور باقی کھانے کا چمچ تیل شامل کریں۔
  • لہسن کو اسکیلیٹ میں شامل کریں اور خوشبودار ، 1 منٹ تک پکائیں۔ شہد کا مرکب اور کٹے ہوئے لیموں ڈالیں اور جب تک چٹنی کو 1/3 تک کم نہ کریں تب تک پکائیں۔ چٹنی کے ساتھ سالمن کا باس .ٹ کریں۔
  • کٹے ہوئے لیموں سے سجا کر سرو کریں۔

مچھلی پالنا خوفزدہ ہوسکتا ہے ، لیکن ایک بار جب آپ اسے پھانسی دے دیں گے تو ، یہ دوسری نوعیت کی ہوگی! یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے پین کو گرم رکھیں اور اپنے پین کے نیچے کو اچھی طرح سے تیل میں لیپت کریں۔ اپنی فائلوں کی جلد کو ضمنی جگہ رکھیں – آپ کو ایک چھوٹی سی آواز سننی چاہئے۔ فلٹوں کو کچھ منٹ کے لئے ، بلا روک ٹوک پکنے دیں۔ (اس طرح آپ کو یہ لذیذ پرت مل جاتی ہے!) آہستہ سے ایک فیلیٹ کے ایک کونے کو اسپولولا کے ساتھ اٹھا لیں۔ اگر یہ آسانی سے جاری ہوجاتا ہے تو ، وہ جانے کے لئے تیار ہے۔ اگر نہیں تو ، اسے تھوڑا اور وقت دیں۔ پلٹائیں ، جلد کو کرکرا لگانے کے ل اور مزید کچھ منٹ پکائیں ، اور اس مچھلی کو پکائیں ، اور آپ اچھ ہو!

اب جب کہ آپ سرچ سرچ ہیں ، ہماری کچھ پسندیدہ مچھلی کی ترکیبیں آزمائیں۔

اسے بنایا؟ ہمیں بتائیں کہ یہ ذیل میں تبصرہ والے حصے میں کیسے گیا!

بیکن کے ساتھ زودل الفریڈو

اجزاء

  • 1/2 پونڈ بیکن ، کٹی ہوئی
  • 1 کچلو ، کٹی ہوئی
  • 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا
  • 1/4 ج سفید شراب
  • 1 1/2 سی. زیادہ کریم
  • 1 (16 آانس.) کنٹینر زچینی نوڈلز
  • کوشر نمک
  • تازہ کالی مرچ

ہدایات

  • درمیانی آنچ پر ایک بڑے اسکیللیٹ میں ، بیکن کو کرکرا ، 8 منٹ تک پکائیں۔ کاغذ کے تولیہ سے لگے ہوئے پلیٹ پر ڈرین کریں۔
  • بیکن کے 2 کھانے کے چمچوں کے علاوہ تمام ڈال دو ، پھر اچھ .ے ڈالیں۔ نرم ہونے تک پکائیں ، تقریبا منٹ ، پھر لہسن ڈالیں اور خوشبودار تک ، تقریبا 30 سیکنڈ تک پکائیں۔ شراب شامل کریں اور آدھے تک کم ہونے تک پکائیں۔
  • بھاری کریم ڈالیں اور آمیزے کو ابال لیں۔ پرسمن میں گرمی کو کم اور ہلچل کو کم کریں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ چٹنی قدرے گاڑھی ہوجائے ، تقریبا 2 2 منٹ زوچینی نوڈلز شامل کریں اور جب تک کہ چٹنی میں مکمل طور پر لیپت نہ ہوں ٹاس کریں۔ گرمی سے نکالیں اور پکے ہوئے بیکن میں ہلچل مچا دیں۔

ہم یہاں دلیش زودلز میں ہیں۔ صرف اس لئے نہیں کہ ہمارے خیال میں یہ کہنا پسند ہے کہ یہ ایک دلچسپ تفریحی لفظ ہے بلکہ اس لئے بھی کہ وہ باقاعدہ پاستا کا ذائقہ دار اور متناسب متبادل ہیں۔ یہ زودل الفریڈو اس کے پیسے کے لئے اصل میں ایک رن دیتا ہے! یہ جزوی طور پر اس لئے ہے کہ ہم محبت کرتے ہیں کہ زچینی کے ساتھ بنائے جانے پر یہ مجرم خوشی سے تھوڑا بہت کم ہے بلکہ اس لئے بھی کہ ہم اسے بہت سارے بیکن سے لوڈ کرتے ہیں! اور اصل کے مقابلے میں کم وقت نہیں تو زیادہ وقت لگتا ہے۔ آپ یہ حیرت انگیز کیٹو دوستانہ نسخہ بنانے کے متحمل نہیں ہوسکتے ہیں!

کچھ اور لپیٹ میں آنے والی چیز کی تلاش ہے؟ اس کے بجائے ہمارے کلاسک چکن الفریڈو کو آزمائیں! لیکن اگر آپ نے یہ نسخہ بنادیا ہے تو ، ہمیں بتائیں کہ ذیل میں دیئے گئے تبصروں میں یہ کیسے تیار ہوتا ہے!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *