بی ایل ٹی بین ترکاریاں اور ایسکارول اور بین سوپ

بی ایل ٹی بین ترکاریاں

اجزاء

  • 2 ٹکڑوں میں پوری گندم کے سینڈویچ کی روٹی ، 1/2 انچ ٹکڑوں میں کاٹ دی گئ
  • 2 چمچ زیتون کا تیل
  • کوشر نمک اور تازہ کالی مرچ
  • 4 ٹکڑے ٹکڑے موٹی کٹ بیکن (تقریبا 4 اونس) ، 1/4 انچ موٹی موٹی ٹکڑوں میں کاٹا
  • 1/2 کپ تازہ تلسی کے پتے
  • 1/4 کپ تازہ اجمود کے پتے
  • 1/4 کپ تازہ
  • 3 چمچوں میئونیز
  • 3 چمچ سادہ دہی
  • 1 1/2 چمچوں میں تازہ لیموں کا رس
  • ایک 15 اونس گریٹ ناردرن یا کینیلینی پھلیاں ، سوھا اور کللا سکتا ہے
  • رومن کا 1 دل ، کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹا
  • آدھے کپ چیری ٹماٹر ،

ہدایات

  • تندور کو 400 ڈگری ایف پر گرم کریں۔
  • ایک مرکب شدہ بیکنگ شیٹ پر روٹی ، زیتون کا تیل ، ایک چٹکی بھر نمک اور کالی مرچ کالی مرچ ڈالیں ، تب تک کہ ایک پرت میں پھیل جائیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ کراؤٹن گولڈن براؤن ہو اور اچھی طرح سے ٹاسڈ ہوجائے ، آدھے راستے میں 10 سے 12 منٹ تک پھینک دیں۔
  • دریں اثنا ، بیکن کو درمیانے درجے کی کھجلی میں شامل کریں اور درمیانی آنچ پر پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل ، جب تک کرکرا اور اچھی طرح بھوری ہوجائے ، تقریبا 5 منٹ تک۔ نالی کے لئے ایک سلاٹڈ چمچ کے ساتھ کاغذ کے تولیہ سے لگے ہوئے پلیٹ میں منتقل کریں۔
  • ڈریسنگ کے ل a ، کھانے کے پروسیسر میں تلسی ، اجمودا ، ڈیل ، میئونیز ، دہی ، لیموں کا رس ، 2 چائے کا چمچ پانی ، 1/4 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ کالی مرچ ڈالیں یہاں تک کہ جڑی بوٹیاں باریک کٹی ہو اور ڈریسنگ روشن سبز ہو۔ مزے دار نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ اور ایڈجسٹ کریں۔
  • جمع کرنے کے لئے ، ایک بڑے پیالے میں پھلیاں ، رومن ، ٹماٹر ، آدھے کراؤٹن اور آدھا بیکن شامل کریں۔ نصف بوٹی میو ڈریسنگ شامل کریں ، پھر جمع کرنے کے لئے ٹاس کریں۔ ایک بڑے سرونگ کٹورا یا تالی میں منتقل کریں ، بقیہ کراؤٹن اور بیکن کے ساتھ اوپر ہوں اور بقیہ ڈریسنگ کے ساتھ بوندا باندی۔

ایک کلاسیکی بی ایل ٹی سینڈویچ کے تمام ذائقے اس دل دار بین ترکاریاں میں اکٹھے ہیں۔ گھریلو بوٹی میو ڈریسنگ میں تازگی کا اضافہ ہوتا ہے جبکہ کرکرا بیکن اور کراؤٹن خوش آئند بحران کا اضافہ کرتے ہیں۔ ان پینٹری کی پھلیاں ایک خلاصی سلاد میں استعمال کرنے کا یہ ایک بہت اچھا طریقہ ہے جس سے آپ سارا سال لطف اٹھانا چاہتے ہیں۔

ایسکارول اور بین سوپ

اجزاء

  • 2 چمچ زیتون کا تیل
  • لہسن کے 2 لونگ ، کٹے ہوئے
  • 1 پاؤنڈ ایسکارول ، کٹی ہوئی
  • نمک
  • 4 کپ کم نمکین چکن شوربہ
  • 1 (15-اونس) کینیلینی پھلیاں ، سوھا اور کللا سکتا ہے
  • 1 (1-اونس) ٹکڑا
  • تازہ کالی مرچ
  • 6 چائے کے چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
  • پیش کرنے کا مشورہ: کچا ہوا روٹی

ہدایات

  • درمیانی آنچ پر بھاری بڑے برتن میں 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ لہسن کو شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ، تقریبا 15 15 سیکنڈ تک سایٹ کریں۔ یسکارول شامل کریں اور جب تک مرغی نہ لگے ، تقریبا 2 2 منٹ تک گہرا کریں۔ ایک چٹکی بھر نمک شامل کریں۔ چکن کا شوربہ ، پھلیاں ، اور پیرسمن پنیر شامل کریں۔ تقریبا 5 منٹ تک پھلیاں گرم ہونے تک ڈھانپیں اور ابالیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم ، ذائقہ.
  • سوپ کو 6 پیالوں میں ڈالیں۔ بوندا باندی 1 چائے کا چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل ہر ایک پر۔ کچے ہوئے روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *