بینگن لاسگنا اور چکن ٹیکو ایوکاڈوس

بینگن لاسگنا

اجزاء

  • 2 درمیانے بینگن ، تقریبا 6 “سے 8” لمبے
  • کوشر نمک
  • 1 چمچ۔ اضافی کنواری زیتون کا تیل
  • 3 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا
  • 1 پیلا پیاز
  • 2 عدد اوریگانو
  • تازہ کالی مرچ
  • 1 25 اوز جار میرینارا
  • 16 آانس سارا دودھ ریکٹو
  • 1 بڑا انڈا
  • 1/4 ج کٹے ہوئے تازہ اجمودا ، علاوہ گارنش کے ل زیادہ
  • 4 سی. کٹا ہوا موزاریلا

ہدایات

  • پہلے سے گرم تندور 400 °.
  • بینگن کے سروں کو کاٹ لیں اور تقریبا 1/ 1/4 ”موٹا پتلا ٹکڑا کریں۔ ٹھنڈک ریک اور سیزن پر نمک کے ساتھ سلائسیں بچھائیں۔ 20 منٹ بیٹھیں۔ پلٹائیں ، سیزن دوبارہ ، اور مزید 20 منٹ بیٹھ جائیں۔ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔
  • درمیانی گرمی ، گرمی کا تیل سے زیادہ ایک بڑی سکیللیٹ میں. لہسن کو 1 منٹ کے لئے چھوڑ دیں ، پھر اس میں پیاز اور اوریگن شامل کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اور پیاز پارباسی ہونے تک پکائیں۔ میرینارا شامل کریں اور گرم ہونے تک پکائیں۔
  • درمیانے کٹوری میں ، ریکوٹہ ، پرسمن ، انڈا اور اجمودا جمع کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
  • 9 “-x-13” کیسرول ڈش میں ، مرینارا چٹنی کی ایک پتلی پرت ، بینگن “نوڈلس” کی ایک پرت ، ریکوٹا مکسچر کی ایک پرت ، پھر موزاریلا کی ایک پرت پھیلائیں۔ پرتوں کو دہرائیں۔ بینگن کی اوپر کی آخری پرت کے ساتھ مرینارا چٹنی ، موزاریلا ، اور پیرسمین۔
  • ورق سے ڈھانپیں اور 35 منٹ تک بیک کریں ، پھر اجمودا سے سجا کر سرو کریں۔

یہ وہ سبزی خور لاسگنا ہے جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔

چکن ٹیکو ایوکاڈوس

اجزاء

  • 1 ج کالی پھلیاں ، پکایا
  • 1 ج ڈبے میں مکئی
  • 1 4 اوز سبز مرغیوں ، تقسیم کر سکتے ہیں
  • 1 ج کٹے ہوئے روٹیسیری چکن ، ترجیحی طور پر ٹائسن گرلڈ اور تیار پلڈ چکن بریسٹ
  • 1 ج کٹے ہوئے چیڈر ، اور اس کے علاوہ ٹاپنگ کے ل زیادہ
  • 1 پیکیج ٹیکو پکائی
  • 2 چمچ۔ سب سے اوپر کے لئے تازہ لال مرچ ، مزید کچھ
  • 3 پکے ایوکاڈو

ڈریسنگ کے لئے

  • 1 ج فارم ڈریسنگ
  • 1/4 ج لیموں کا رس
  • 1 چمچ۔ تازہ پیسنا
  • 1 عدد کوشر نمک
  • 1 عدد کالی مرچ کی تازہ کالی مرچ

ہدایات

  • حرارت برائلر بھرنے کو بنائیں: ایک بڑے پیالے میں ، کالی لوبیا ، مکئی ، 1/2 گرین مرچ ، کٹے ہوئے مرغی ، چیڈر ، ٹیکو مسالا اور تازہ لال مرچ ملا دیں۔ مشترکہ تک ہلچل.
  • نصف اور الگ الگ تین ایوکاڈو ، گڑھے کو ہٹانے اور اندر سے کھوکھلی ہوجاتے ہیں۔ میش ایک چھوٹی سی کٹوری میں داخل ہوکر ایک طرف رکھ دی۔
  • ایوکاڈو کشتیاں آمنے سامنے رکھیں اور ہر ایک کو 1/3 کپ بھریں۔ مزید چیڈر اور مزید تازہ پیسنے کے ساتھ چھڑکیں ، پھر اس وقت تک برائل کریں جب تک کہ پنیر خمیر نہ ہو ، تقریبا 2 2 منٹ۔
  • ڈریسنگ بنائیں: درمیانے کٹوری میں ، کھیتوں کا ڈریسنگ ، چونے کا جوس ، باقی سبز مرچیں ، لال مرچ ، نمک اور کالی مرچ جمع کریں اور جمع کرنے کیلئے ہلچل مچا دیں۔ میشڈ ایوکاڈو میں ڈالیں اور ہموار ہونے تک مکس کریں۔
  • تندور سے ایوکاڈو کشتیاں نکالیں اور خدمت پیش کرنے والے ڈش میں منتقل کریں۔ بوندا باندی کے ساتھ بوندا باندی اور اگر چاہیں تو زیادہ لال مرچ سے گارنش کریں۔ فورا. خدمت کریں۔

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *